產品特色

遇見嘉義極光哈密瓜：無可取代的焦糖香氣與嚴格堅持

「嘉義極光-歐若拉」𝘼𝙐𝙍𝙊𝙍𝘼 𝙈𝙀𝙇𝙊𝙉 是嘉義縣政府重點栽植的極品哈密瓜。它擁有獨一無二的特殊口感——清脆如梨、甜而不膩，咬下時更伴隨著濃郁的焦糖香氣，是饕客每年搶破頭的限定美味！

而要成就這口夢幻風味，每顆極光哈密瓜都必須通過官方最嚴格的規格篩選：生產地不僅限於嘉義縣內，單顆瓜重更需達 1.2 公斤以上、甜度達 14 度以上，並通過國家級農藥檢驗。外觀更要求果實橢圓無病害、果柄留人字蒂頭，且網紋寬度大於 0.3 公分。唯有完美符合這五大嚴苛規範的頂級果實，才能貼上專屬的身分標章！

極光哈密瓜怎麼挑？聽聽果園職人的私房吃瓜秘訣

「這種清脆如梨的脆口瓜，就是要吃大顆，才能吃到最多、最豐厚的果肉！這也是為什麼內行老饕挑選極光哈密瓜時，都指名要買大果的原因。」

產地故事

從學校畢業後，在嘉繼續發展

農場主人阿原從小就與農業有深厚的連結，一路學習農場實作與經營管理，更進入嘉義大學研讀農藝研究所，想要將自己所愛的事情，盡情揮灑自如。畢業後，選擇留在嘉義，與另一半攜手打造屬於他們的果園。

投入溫室栽培，以科技化管理種瓜

希望能將自己所學，回饋於土地與社會，便在8年前，投入溫室栽培，以友善土地，安全種植的方式，打造高品質蔬果為目標，種植玉女番茄、網紋洋香瓜與哈密瓜，目前以洋香瓜為主要種植品項，從種苗到採收出貨，有穩定的生產品質。

阿原將他的瓜園整理得井然有序，而且到處都可以看到科技檢測儀器，他希望透過精準的監測，穩定控制洋香瓜的生產品質，讓每一顆瓜都能順利長大，長得頭好壯壯。雖然最大變化因素還是來自於氣候，但瓜園有溫室的保護，再透過儀器測量，可以隨時掌握狀況，隨時做應變調整，也能從這裡看出，他對於種瓜投入很多心力。

以一株一果栽種，把最好的養份都留給唯一的它

在溫室角落放置蜂箱，幫助哈密瓜授粉，提高結果率

阿原說，嘉義極光這個哈密瓜品種，特別具有挑戰性，是非常嬌嫩的性格，很看氣候！有時候只要濕氣太重或水分太多，瓜皮上的裂痕，就會超級深，甚至導致瓜果爛掉，然後整顆就掰掰了！是需要花很多心力去照顧，才能有一點點成果。但，只要每次克服一個難關，就會覺得很有成就感！（ps. 你們知道，瓜的紋路，其實是瓜果因為快速成長，內部壓力造成果汁流出，然後裂痕再癒合所產生的美麗結果嗎？）

以吊鉤將發育良好、外觀及果型佳的瓜吊在網上

檢查哈密瓜外觀，確認生長狀況與採收品質

出貨、包裝工序必須講究，瓜香瓜甜送禮超讚！

在出貨的時候 ，一定會貼上「嘉義極光」的官方認證貼紙，上面也會有編號，讓你可以知道你訂的極光哈密瓜是從哪個瓜農出品的！另外也有精緻的外盒包裝，能襯托極光哈密瓜的好品質。不管是自己吃或是要送禮，收到的人一定都會很開心，光是欣賞到外表美麗的網紋，就足以讓你捨不得吃掉它。

出貨時一定會貼上「嘉義極光」的官方認證貼紙

極光哈密瓜帶有焦糖香且甜而不膩，讓你愛不釋手