自然農法-嚴選梨山櫻桃蜜李(西瓜李)-5斤裝(2盒組)
產品介紹
梨山紅寶石:櫻桃蜜李,又名西瓜李
櫻桃蜜李外表如櫻桃般紅艷,是梨山特有水果,它必須生長在海拔1000尺以上的高山地區。因山上的日夜溫差大,擁有很好的天然生長環境,讓櫻桃蜜李在成長過程,充分累積甜度在整顆果實裡面。
櫻桃蜜李吃起來有如西瓜果肉般,香甜多汁,因此又名「西瓜李」。口感也有別於其他李子,甜中帶酸,是少數會甜的李子品種。
產地故事
高海拔的山區,種出好水果
陳大哥的果園在台中梨山這個高海拔的地方,那裡的環境非常適合水果生長。太陽照得很足,白天和晚上的溫差大,再加上他自己調配的特殊有機肥料,結果就是他種出來的櫻桃蜜李又鮮又多汁。
採用自然農法,改善果園體質
陳大哥接手果園的時候,原本是用傳統的農法種植。但是他發現果園的土壤力量嚴重流失,樹也不長勢。結果的產量也不太好,水果品質也不怎麼樣。所以他決定改變果園的生態,用自然農法來種植,改用有機肥料,還自己調製天然的液肥。經過十幾年的時間,果園逐漸恢復生機,水果的品質也提升了不少。
將修剪後的樹葉留下,作為增加土力的有機肥料
自製液態有機肥,打造生意盎然果園
果園要永續,必須自己親力親為
為了讓果園可以持續經營,陳大哥不只關心種植過程,他也特別注重出貨時的品質。他非常挑剔,親自分級包裝,確保品質穩定。從篩選到包裝,他都一絲不苟。每個細節他都親自檢查,只有他確認過才能出貨。
分級篩果,出貨前都要經過確認
果農細心呵護,蜜李安心送到您手中
您可以這樣吃
外皮不同的顏色,讓你有不同的味覺體驗
.紅中帶綠:表皮會帶有些為果酸,果肉甜脆,整體為酸甜滋味
.櫻桃豔紅色:表皮已經退酸,不過吃起來還是會有些許酸澀。果肉吃起來Q感十足,而且更為香甜
.葡萄深紫色:熟度已經非常夠了!連皮帶肉香甜多汁,整體吃起來果肉軟嫩,怕酸的人,就吃這個顏色!
貼心小叮嚀
若您收到櫻桃蜜李時,表皮仍為部分綠色,請您可置於常溫環境約2-3天,等到表皮顏色轉為櫻桃深紅色時,再將放置冷藏保存。
因爲自然農法栽種,表皮偶有小瑕疵為正常現象,並不影響李子的風味,請您安心享用。
注意事項
.下單後由產地現採直接出貨,保證水果新鮮
.產品以實際出貨為準,情境照片、商品圖僅供參考,出貨品項數量請參照下方之產品規格
.本市集內常溫與低溫(冷凍)商品之運費為分開計算,若需購買常溫及低溫之商品,請分開下單
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.產地直送之商品,為獨立作業,運費無法與市集內其他商品合併計算
.本市集之農特產品皆為下單後現採出貨,天候因素可能導致出貨有所延遲
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