[預購] 產銷履歷麻豆老欉文旦-嚴選5斤裝(2箱組)(產地直送)
產銷履歷麻豆老欉文旦-嚴選5斤裝
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果園預計8/25-9/5開園採收!全面預購中,我們會依訂單順序出貨
產品介紹
.運用草生栽培的方式,種出獨特風味,並搭配自家特製有機肥料,讓口感更上一層樓
.果園通過產銷履歷認證與農產品生產追溯安心雙認證,讓你吃得開心又安心
.老欉文旦,皮薄肉細,每一口都是香甜多汁的享受,還有纖維助消化,營養大爆發
.「薑是老的辣,文旦是老的甜」我們的文旦既有20年老欉清新風味,亦有40年老欉的極致口感,更有50年歷練的珍貴滋味
.中秋應景水果,送禮的最佳選擇,彷彿把美味和祝福都凝聚其中
產地故事
來自台南麻豆傳承三代的專業柚子園,他們是一對7年級夫妻,從上一代手中接下,改良傳統慣性栽種,運用草生栽培的方式,人工除草,施用自製有機肥,創造獨特風味。
良好的生長環境才能結出好的果實
柚園理髮師 人工除草不使用除草劑
夫妻兩人合力種出來的柚子皮薄多汁,甜味在口中自然回甘,辭水(消水)後,果肉更細膩更美味。堅持不搶收,在樹上夠熟才採收 自然熟成風味,甜味在口中慢慢回甘 讓你柚見幸福好滋味。
而為了讓果園能繼續延續下去,他們更通過產銷履歷認證,一步步紀錄文旦的生長過程,並以友善土地的方式調整栽種技術,大量運用自然農法,也希望能讓您吃得安心。
挑文旦除了重量要足,屁股也要開花,才是好吃
老欉樹種 柚粒飽滿多汁
果農小教室
文旦怎麼挑?到底要如何分辨老欉文旦柚
果農有話要說:坊間盛傳「老欉一定是小顆的」,但果農特別跟我們強調,因為文旦在不同枝節吸收養分的緣故,也是會有大小顆的差異,但他還是同一棵樹出來的!所以,未必小顆的就一定是老欉。他說,老欉的定義因人而異,在他認為20-30年的其實就算是老欉。要判斷是不是老欉出來的,有個關鍵:「看油胞細不細緻」,太年輕的油胞間隔會比較稀疏。
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不同年份的老欉文旦份有什麼差異?
年紀越大的老欉文旦,柚粒吃起來的口感會比較細緻,拿在手上也會有沈重的感覺。整年產量精緻而稀少,是極品中的極品。
貼心小叮嚀
.遇颱風、豪雨狂風季節等因素,部分文旦的表皮可能會稍醜有傷痕結痂,但完全不會影響果肉的品質,請放心食用!
.最佳食用時間點:收到文旦放置常溫7-10天,保持通風,等待文旦消水(辭水),表皮微黃微乾皺之時,吃起來的口感更細緻,甜度更佳。
注意事項
.下單後由產地現採直接出貨,保證水果新鮮
.產品以實際出貨為準,情境照片、商品圖僅供參考,出貨品項數量請參照下方之產品規格
.本市集內常溫與低溫(冷凍)商品之運費為分開計算,若需購買常溫及低溫之商品,請分開下單
.部分付款及運送方式僅適合某些特定商品,在商品說明下方都有特別註明,請您在下單時特別注意是否選擇正確的選項。若無特別註明,則皆可使用 7-11取貨、郵寄與黑貓運送等方式
.產地直送之商品,為獨立作業,運費無法與市集內其他商品合併計算
.本市集之農特產品皆為下單後現採出貨,天候因素可能導致出貨有所延遲
.我們會盡快為您出貨。產品若有問題,請於48小時內與我們聯繫 08-7373692 / 0981-505855
合適配送方案與運費
(限寄送本島,離島與國外需額外報價)
匯款方式
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產品名稱 :
產銷履歷麻豆文旦-嚴選5斤裝
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產品規格 :
5斤 / 盒 ±10%
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生 產 地 :
台南麻豆
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供貨產期 :
8月底~9月
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保存期限 :
置於通風處7~10天,柚子果皮微黃微皺時食用風味最佳
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保存方式 :
放置於常溫陰涼處
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配送方式 :
產銷聯盟專案 (免運)